Valori per porzione
- Calorie
- 156 kcal
- Proteine
- 15,2 g
- Carboidrati
- 16,8 g
- Grassi
- 4,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Quark130 g
- Cacao amaro in polvere5 g
- Nocciole6 g
- Miele10 g
Contiene: lattosio, frutta secca,
Preparazione
- Tosta le nocciole in una padellina asciutta a fuoco medio per 3–4 minuti, mescolando, finché profumano e la pellicina si stacca; strofinale in un canovaccio per togliere la pellicina e tritale grossolanamente.
- In una ciotola mescola il quark con il cacao e il miele finché la crema è liscia e di colore uniforme, poi unisci metà delle nocciole.
- Versa in uno stampino foderato di pellicola, livella e completa con le nocciole rimaste.
- Congela per 3 ore, finché è sodo.
- Lascialo ammorbidire 10 minuti a temperatura ambiente prima di sformarlo e servirlo, così si taglia bene ed è cremoso.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.