Valori per porzione
- Calorie
- 197 kcal
- Proteine
- 8,8 g
- Carboidrati
- 26,5 g
- Grassi
- 7,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Ricotta light100 g
- Fichi2
- Miele5 g
- Scorza di limone1 g
Contiene: lattosio,
Di stagione: agosto – settembre
Preparazione
- Lava i fichi; grattugia la scorza di limone, solo la parte gialla.
- Frulla la ricotta con il miele, la scorza di limone e un fico tagliato a pezzi, finché la crema è liscia.
- Taglia l'altro fico a dadini e incorporalo alla crema.
- Fodera uno stampino con pellicola, così il semifreddo si sforma facilmente, versaci il composto e congela per 3 ore.
- Lascia ammorbidire 15 minuti a temperatura ambiente prima di servire.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.