Valori per porzione
- Calorie
- 159 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 24,6 g
- Grassi
- 5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Kefir120 ml
- Lamponi80 g
- Cocco rapé5 g
- Zucchero8 g
Contiene: lattosio,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Sciacqua delicatamente i lamponi e frullali con lo zucchero, finché la purea è liscia.
- Mescola la purea con il kefir e versa in un contenitore basso.
- Congela per 3 ore, mescolando energicamente con una forchetta dopo la prima ora, così si rompono i cristalli di ghiaccio e resta cremoso.
- Prima di servire tosta il cocco rapé in una padella asciutta a fuoco medio per un minuto, mescolando, finché è dorato, e distribuiscilo sopra.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.