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Sardine su pane di segale con cipolla rossa

Uno spuntino nordico ricco di omega-3 e calcio.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina nordica
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Sardine su pane di segale con cipolla rossa

Valori per porzione

Calorie
352 kcal
Proteine
26,5 g
Carboidrati
33,5 g
Grassi
11,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane di segale2 fette
  • Sardine sott'olio7
  • Cipolla rossa25 g
  • Prezzemolo4 g
  • Succo di limoneq.b.

Contiene: glutine, pesce,

Preparazione

  1. Tosta leggermente le fette di pane di segale nel tostapane o in una padella asciutta a fuoco medio per 2 minuti, finché sono appena croccanti.
  2. Intanto sbuccia la cipolla rossa e affettala a velo; lava, asciuga e trita il prezzemolo.
  3. Sgocciola le sardine sott'olio, tamponale con carta da cucina e disponile sul pane.
  4. Completa con la cipolla, il prezzemolo e qualche goccia di succo di limone.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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