Salsa di avocado e yogurt al lime con peperoni
Una crema verde soffice, più leggera del guacamole.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 166 kcal
- Proteine
- 10,6 g
- Carboidrati
- 16,2 g
- Grassi
- 8,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Avocado50 g
- Yogurt greco 0%80 g
- Succo di limeq.b.
- Erba cipollinaq.b.
- Peperoni150 g
- Saleq.b.
Contiene: lattosio,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Taglia l'avocado a metà, elimina il nocciolo e raccogli la polpa con un cucchiaio.
- Frullala con lo yogurt greco e il succo di lime finché la salsa è liscia e soffice; sala e completa con l'erba cipollina tagliuzzata con le forbici.
- Lava i peperoni, elimina picciolo, semi e filamenti bianchi e tagliali a listarelle di circa 1 cm; servili con la salsa.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.