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Salmone affumicato su cetriolo con skyr all'aneto

Bocconcini freschi e proteici, pronti in 5 minuti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina nordica
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Salmone affumicato su cetriolo con skyr all'aneto

Valori per porzione

Calorie
92 kcal
Proteine
13,1 g
Carboidrati
5,6 g
Grassi
2,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Salmone affumicato40 g
  • Skyr50 g
  • Cetriolo100 g
  • Aneto2 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Lava il cetriolo e taglialo a rondelle spesse circa 1 cm; tamponale con carta da cucina.
  2. Trita l'aneto e mescolalo allo skyr con una macinata di pepe nero.
  3. Distribuisci un cucchiaino di skyr su ogni rondella e completa con un pezzetto di salmone affumicato arrotolato.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.