Rondelle di cetriolo con salmone affumicato e yogurt all'aneto
Fette di cetriolo con yogurt all'aneto e salmone affumicato.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 315 kcal
- Proteine
- 31,2 g
- Carboidrati
- 34,8 g
- Grassi
- 6 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Cetriolo270 g
- Salmone affumicato90 g
- Yogurt greco 0%90 g
- Pane di segale45 g
- Anetoq.b.
Contiene: glutine, lattosio, pesce,
Preparazione
- Lava il cetriolo, spunta le estremità e taglialo a rondelle spesse circa 1 cm; tamponale con carta da cucina.
- Trita finemente qualche ciuffo di aneto e mescolalo allo yogurt greco.
- Taglia il salmone affumicato a pezzetti della misura delle rondelle.
- Metti un cucchiaino di yogurt e un pezzetto di salmone su ogni rondella e servi con il pane di segale.
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