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Ricotta light con fichi e noci

Un abbinamento di fine estate, dolce senza zuccheri aggiunti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Ricotta light con fichi e noci

Valori per porzione

Calorie
209 kcal
Proteine
11,5 g
Carboidrati
14,2 g
Grassi
12,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ricotta light130 g
  • Fichi1
  • Noci5 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: agosto – settembre

Preparazione

  1. Metti la ricotta light in una ciotolina e lavorala con una forchetta per un minuto, finché è liscia e cremosa.
  2. Lava il fico, elimina il picciolo e taglialo in 6 spicchi con la buccia; trita grossolanamente le noci con un coltello.
  3. Trasferisci la ricotta in una coppetta, disponi sopra gli spicchi di fico e completa con le noci.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.