Valori per porzione
- Calorie
- 186 kcal
- Proteine
- 18,7 g
- Carboidrati
- 23,9 g
- Grassi
- 1,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Quark150 g
- Erba cipollina3 g
- Prezzemolo3 g
- Ravanelli80 g
- Pane di segale1 fetta
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: marzo – giugno
Preparazione
- Lava e asciuga erba cipollina e prezzemolo; taglia l'erba cipollina a rondelline con le forbici e trita fine le foglie di prezzemolo.
- In una ciotolina mescola il quark con le erbe, un pizzico di sale e una macinata di pepe nero, finché è cremoso e uniforme.
- Lava i ravanelli, elimina radichetta e foglie e affettali a rondelle sottili.
- Spalma il quark alle erbe sulla fetta di pane di segale e coprilo con le rondelle di ravanello leggermente sovrapposte.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.