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Quark con ciliegie e scaglie di fondente

Ciliegie e cioccolato su una base proteica.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Quark con ciliegie e scaglie di fondente

Valori per porzione

Calorie
169 kcal
Proteine
16,5 g
Carboidrati
20,5 g
Grassi
2,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Quark150 g
  • Ciliegie80 g
  • Cioccolato fondente 70%5 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: maggio – luglio

Preparazione

  1. Lava le ciliegie, togli i piccioli, tagliale a metà ed elimina il nocciolo.
  2. Riduci il cioccolato fondente a scaglie passando un pelapatate sul bordo della tavoletta, oppure tritalo al coltello.
  3. Versa il quark in una coppetta, mescolalo per renderlo cremoso e completalo con ciliegie e cioccolato.

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