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Prugne al forno con yogurt e cannella

Prugne calde e succose su una crema fresca.

  • 20 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Prugne al forno con yogurt e cannella

Valori per porzione

Calorie
161 kcal
Proteine
11,6 g
Carboidrati
29,2 g
Grassi
0,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Prugne3
  • Zucchero di canna1 cucchiaino
  • Cannellaq.b.
  • Yogurt greco 0%100 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: luglio – settembre

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 200 °C.
  2. Intanto lava le prugne, asciugale, tagliale a metà ed elimina il nocciolo.
  3. Disponile in una piccola pirofila con il lato tagliato verso l'alto e cospargile di zucchero di canna e cannella.
  4. Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché sono morbide e hanno rilasciato un sughetto rosso e sciropposo.
  5. Versa lo yogurt in una coppa e servi sopra le prugne calde con il loro sughetto.

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