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Piadina con tonno, pomodori e insalata croccante

Una piadina fresca e proteica, pronta in cinque minuti.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Piadina con tonno, pomodori e insalata croccante

Valori per porzione

Calorie
473 kcal
Proteine
34,1 g
Carboidrati
63,7 g
Grassi
9,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Piadina1
  • Tonno al naturale100 g
  • Pomodori1
  • Lattuga iceberg40 g
  • Cipolla rossa20 g
  • Yogurt greco 0%40 g
  • Capperi5 g
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sgocciola bene il tonno al naturale premendolo con una forchetta; sciacqua i capperi e tritali grossolanamente.
  2. In una ciotola schiaccia il tonno con lo yogurt greco, i capperi e un pizzico di sale fino a ottenere una crema grossolana.
  3. Lava i pomodori e tagliali a fette sottili; sbuccia la cipolla rossa e affettala ad anelli sottilissimi; lava la lattuga iceberg, asciugala e tagliala a listarelle.
  4. Scalda la piadina in una padella asciutta a fuoco medio 1 minuto per lato, finché è morbida e con qualche macchia dorata.
  5. Spalma la crema di tonno su metà piadina, aggiungi lattuga, pomodori e cipolla e chiudi a mezzaluna premendo leggermente.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.