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Piadina con salmone affumicato, formaggio light e cetriolo

Una piadina fresca con salmone, cetriolo e formaggio spalmabile all'aneto.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Piadina con salmone affumicato, formaggio light e cetriolo

Valori per porzione

Calorie
480 kcal
Proteine
25,4 g
Carboidrati
59 g
Grassi
15,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Piadina1
  • Salmone affumicato70 g
  • Formaggio spalmabile light30 g
  • Cetriolo80 g
  • Lattuga30 g
  • Aneto2 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Trita finemente l'aneto e mescolalo in una ciotolina con il formaggio spalmabile light e una macinata di pepe nero.
  2. Lava il cetriolo, spuntalo e affettalo a rondelle sottilissime; lava e asciuga le foglie di lattuga.
  3. Scalda la piadina in una padella asciutta a fuoco medio 1 minuto per lato, finché è morbida e leggermente dorata.
  4. Spalma il formaggio all'aneto sulla piadina, disponi il salmone affumicato, il cetriolo e la lattuga, arrotolala stretta e tagliala in diagonale.

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