skish

Pesche sciroppate leggere alla vaniglia

Fatte in casa con poco zucchero, da servire fredde.

  • 20 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
Apri in app
Pesche sciroppate leggere alla vaniglia

Valori per porzione

Calorie
168 kcal
Proteine
2,7 g
Carboidrati
39,2 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pesca2
  • Zucchero10 g
  • Estratto di vaniglia1 cucchiaino
  • Succo di limoneq.b.

Di stagione: luglio – settembre

Preparazione

  1. Lava le pesche, sbucciale con un pelapatate e tagliale a spicchi di circa 1,5 cm, eliminando il nocciolo.
  2. In un pentolino porta a bollore a fuoco medio un bicchiere d'acqua con lo zucchero, l'estratto di vaniglia e qualche goccia di succo di limone, finché lo zucchero è sciolto.
  3. Aggiungi le pesche e cuoci a fuoco dolce per 8 minuti, finché sono tenere alla forchetta ma ancora intere.
  4. Lasciale raffreddare nello sciroppo e servile fredde.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.