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Pompelmo gratinato al miele e cannella

Mezzo pompelmo caramellato sotto il grill con miele e cannella.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Pompelmo gratinato al miele e cannella

Valori per porzione

Calorie
85 kcal
Proteine
1,3 g
Carboidrati
21,9 g
Grassi
0,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pompelmo200 g
  • Miele1 cucchiaino
  • Cannellaq.b.

Di stagione: dicembre – marzo

Preparazione

  1. Accendi il grill del forno a 230 °C.
  2. Taglia il pompelmo a metà e passa un coltellino tra la polpa e la buccia e lungo le membrane, così gli spicchi si staccano facilmente con il cucchiaino.
  3. Disponi le metà in una piccola pirofila con il taglio verso l'alto, irrorale con il miele e spolverale di cannella.
  4. Gratina sotto il grill, sul ripiano alto, per 5 minuti, finché la superficie bolle ed è caramellata ai bordi; servi caldo.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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