skish

Pesche grigliate con skyr al miele

Calde, fumanti e servite su una crema fresca.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Pesche grigliate con skyr al miele

Valori per porzione

Calorie
179 kcal
Proteine
14,7 g
Carboidrati
25,8 g
Grassi
3,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pesca1
  • Skyr120 g
  • Miele1 cucchiaino
  • Pistacchi5 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Metti a scaldare una piastra o una padella rigata a fuoco vivace per 3–4 minuti.
  2. Intanto lava la pesca, dividila a metà, elimina il nocciolo e tagliala in 6–8 spicchi.
  3. Griglia gli spicchi 2 minuti per lato, finché hanno righe scure ben marcate e sono appena ammorbiditi.
  4. Intanto mescola lo skyr con il miele e trita grossolanamente i pistacchi.
  5. Versa lo skyr in una coppa, disponi sopra le pesche calde e completa con i pistacchi.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.