Pesche al vino rosso con menta e ricotta
Il dessert estivo delle nonne, fresco e profumato.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 173 kcal
- Proteine
- 5,4 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 3,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pesca1
- Vino rosso60 ml
- Zucchero1 cucchiaino
- Ricotta light50 g
- Mentaq.b.
Contiene: lattosio, solfiti,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Lava la pesca, togli il nocciolo e tagliala a spicchi di circa 1 cm, con o senza buccia.
- Mettila in una ciotola, coprila con il vino rosso, aggiungi lo zucchero e mescola finché si scioglie; lascia macerare in frigo 1 ora.
- Servi le pesche con un po' del loro vino, la ricotta e qualche foglia di menta.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.