skish

Pera nashi a fette con zenzero, lime e sesamo

Frutta croccante e succosa con un twist orientale.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina giapponese
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Pera nashi a fette con zenzero, lime e sesamo

Valori per porzione

Calorie
136 kcal
Proteine
2,2 g
Carboidrati
28,3 g
Grassi
3,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pera nashi250 g
  • Zenzero3 g
  • Succo di limeq.b.
  • Semi di sesamo5 g

Contiene: sesamo,

Di stagione: agosto – novembre

Preparazione

  1. Tosta i semi di sesamo in una padellina asciutta a fuoco medio per un minuto, finché sono dorati.
  2. Lava la pera nashi, tagliala in quarti, elimina il torsolo e affettala sottile; sbuccia lo zenzero e grattugialo finemente.
  3. Disponi le fette nel piatto, irrorale con il succo di lime, distribuisci sopra lo zenzero e cospargi con il sesamo.

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