Valori per porzione
- Calorie
- 477 kcal
- Proteine
- 27,4 g
- Carboidrati
- 57,2 g
- Grassi
- 16,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Pasta integrale160 g
- Tonno al naturale160 g
- Pomodorini250 g
- Aglio1
- Olio extravergine d'oliva2 cucchiai
- Prezzemoloq.b.
- Saleq.b.
Contiene: glutine, pesce,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Metti sul fuoco vivace una pentola d'acqua per la pasta, coperta; intanto lava i pomodorini e tagliali a metà, sbuccia l'aglio e schiaccialo.
- Scalda l'olio in una padella ampia a fuoco medio con l'aglio per un minuto, finché sfrigola e profuma; aggiungi i pomodorini con un pizzico di sale.
- Cuoci i pomodorini 5 minuti a fuoco medio, finché si ammorbidiscono e rilasciano il loro succo; intanto sgocciola bene il tonno e sbriciolalo con una forchetta.
- Unisci il tonno ai pomodorini, mescola un minuto e spegni; elimina l'aglio.
- Quando l'acqua bolle salala e cuoci la pasta integrale per il tempo indicato sulla confezione, finché è al dente; tieni da parte un mestolo di acqua di cottura.
- Scola la pasta nella padella, saltala a fuoco vivace per un minuto con un goccio di acqua di cottura, finché il condimento la avvolge, e completa con il prezzemolo tritato.
Questa ricetta, dosata per te
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