Pasta fredda integrale con pomodorini, tonno e capperi
La pasta fredda estiva per eccellenza, in versione integrale e leggera.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 453 kcal
- Proteine
- 29,9 g
- Carboidrati
- 56,8 g
- Grassi
- 13,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pasta integrale75 g
- Tonno al naturale90 g
- Pomodorini180 g
- Capperi8 g
- Rucola20 g
- Basilico4 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Origano seccoq.b.
- Saleq.b.
Contiene: glutine, pesce,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Porta a bollore una pentola d'acqua per la pasta.
- Intanto lava i pomodorini e tagliali in quarti; sciacqua i capperi e mescola tutto in una ciotola capiente con metà dell'olio, l'origano e un pizzico di sale, così i pomodorini si insaporiscono mentre la pasta cuoce.
- Quando l'acqua bolle, salala e cuoci la pasta integrale per il tempo indicato sulla confezione (di solito 10–12 minuti), finché è al dente.
- Scolala, passala brevemente sotto l'acqua fredda per fermare la cottura, sgocciolala bene e condiscila con l'olio rimasto perché non si attacchi.
- Unisci la pasta ai pomodorini con il tonno sgocciolato e la rucola lavata, mescola e completa con il basilico spezzettato.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.