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Pane integrale con ricotta, uva nera e un filo di miele

Un classico di fine estate: ricotta, acini d'uva tagliati a metà e miele.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Pane integrale con ricotta, uva nera e un filo di miele

Valori per porzione

Calorie
287 kcal
Proteine
10,3 g
Carboidrati
47,2 g
Grassi
7,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale50 g
  • Ricotta60 g
  • Uva100 g
  • Miele6 g

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: settembre – ottobre

Preparazione

  1. Tosta il pane integrale nel tostapane o in una padella antiaderente a fuoco medio, 2–3 minuti per lato, finché è dorato e croccante.
  2. Intanto lava l'uva, staccala dal grappolo, asciugala e taglia gli acini a metà, togliendo i semi con la punta del coltello se ci sono.
  3. Spalma la ricotta sul pane in uno strato uniforme.
  4. Disponi sopra gli acini con il taglio verso il basso, così non scivolano, e termina con un filo di miele.

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