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Pane casereccio con olio extravergine, zucchero di canna e arance

La merenda dei nonni rivisitata, servita con arance a fette.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Pane casereccio con olio extravergine, zucchero di canna e arance

Valori per porzione

Calorie
342 kcal
Proteine
18,7 g
Carboidrati
57,3 g
Grassi
5,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane2 fette
  • Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
  • Zucchero di canna1 cucchiaino
  • Arancia1
  • Yogurt greco 0%125 g

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: dicembre – aprile

Preparazione

  1. Tosta il pane nel tostapane o su una piastra a fuoco medio per 2 minuti per lato, finché è dorato e croccante.
  2. Condiscilo subito con un filo di olio extravergine e una spolverata di zucchero di canna, che si scioglie appena sul pane caldo.
  3. Pela l'arancia a vivo: taglia via le calotte, poi con un coltellino elimina buccia e parte bianca seguendo la curva del frutto, e tagliala a fette.
  4. Servi il pane con le fette di arancia e lo yogurt greco in una ciotolina.

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