Nespole a fette con crema di ricotta e mandorle
Nespole di primavera su una crema di ricotta, con mandorle a lamelle.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 167 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 9,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Nespole6
- Ricotta60 g
- Mandorle6 g
Contiene: lattosio, frutta secca,
Di stagione: maggio – giugno
Preparazione
- Lava le nespole, sbucciale con le dita partendo dal picciolo, tagliale a metà, elimina i noccioli e la pellicina interna e affettale.
- Lavora la ricotta con una forchetta finché è cremosa e stendila in un piattino; se le mandorle sono intere, tagliale a lamelle con un coltello affilato.
- Disponi le nespole sulla ricotta e completa con le mandorle.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.