Mug cake proteica al cocco con yogurt greco
Tortina al cocco cremosa e proteica, pronta in pochi minuti.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 221 kcal
- Proteine
- 15,1 g
- Carboidrati
- 27,6 g
- Grassi
- 5,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 0%60 g
- Albumi66 g
- Farina di riso20 g
- Cocco rapé8 g
- Miele8 g
- Lievito per dolci2 g
Contiene: lattosio, uova,
Preparazione
- In una tazza grande da microonde sbatti con una forchetta lo yogurt greco, gli albumi e il miele finché è liscio.
- Tieni da parte un pizzico di cocco rapé, poi aggiungi il resto con la farina di riso e il lievito per dolci e mescola finché non vedi più farina.
- Cuoci in microonde a 800 W per circa 2 minuti, finché la tortina è gonfia e la superficie è asciutta al tocco; se è ancora lucida, prosegui a intervalli di 15 secondi.
- Lasciala riposare un minuto e cospargila con il cocco tenuto da parte.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.