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Mug cake di quark all'arancia e cacao

Tortina in tazza bicolore, umida e profumata d'arancia, pronta in 5 minuti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Mug cake di quark all'arancia e cacao

Valori per porzione

Calorie
175 kcal
Proteine
17,4 g
Carboidrati
25,1 g
Grassi
2,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Albumi66 g
  • Quark60 g
  • Farina d'avena20 g
  • Cacao amaro in polvere5 g
  • Scorza d'arancia3 g
  • Spremuta d'arancia20 ml
  • Lievito per dolci2 g
  • Stevia3 g

Contiene: glutine, lattosio, uova,

Di stagione: dicembre – aprile

Preparazione

  1. In una tazza grande da colazione sbatti con una forchetta gli albumi, il quark, la spremuta d'arancia e la stevia, finché sono ben amalgamati.
  2. Aggiungi la farina d'avena, il lievito per dolci e la scorza d'arancia grattugiata e mescola fino a un impasto liscio.
  3. Preleva metà dell'impasto in una ciotolina, uniscici il cacao e rimettilo nella tazza disegnando una spirale con il cucchiaio.
  4. Cuoci nel microonde a 800 W per 2 minuti, finché la tortina è gonfia e asciutta in superficie.
  5. Lasciala riposare un minuto prima di mangiarla: finisce di cuocere e si assesta.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.