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Mug cake di mela e cannella senza glutine

Calda e profumata, con farina di riso.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Mug cake di mela e cannella senza glutine

Valori per porzione

Calorie
161 kcal
Proteine
7,2 g
Carboidrati
22,1 g
Grassi
5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Uova1
  • Farina di riso12 g
  • Mela60 g
  • Cannella1 pizzico
  • Sciroppo d'acero5 g
  • Lievito per dolci2 g

Contiene: uova,

Di stagione: settembre – febbraio

Preparazione

  1. Lava la mela e grattugiala con la grattugia a fori grossi, buccia compresa, fino al torsolo.
  2. In una tazza grande adatta al microonde sbatti l'uovo con lo sciroppo d'acero e la cannella usando una forchetta.
  3. Unisci la farina di riso e il lievito per dolci e mescola finché non ci sono grumi, poi incorpora la mela.
  4. Cuoci al microonde a piena potenza per 90 secondi, finché la torta è gonfia e soda al centro.
  5. Lascia riposare 1 minuto, perché finisce di cuocere con il suo calore, e servi.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.