Valori per porzione
- Calorie
- 278 kcal
- Proteine
- 9,8 g
- Carboidrati
- 38,9 g
- Grassi
- 9,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Farina 0030 g
- Uova1
- Spremuta d'arancia40 ml
- Scorza d'arancia2 g
- Zucchero10 g
- Olio di semi di girasole4 g
- Cardamomo0,5 g
- Lievito per dolci2 g
Contiene: glutine, uova,
Di stagione: dicembre – marzo
Preparazione
- Lava l'arancia e grattugia la scorza, solo la parte arancione; se il cardamomo è in baccelli, aprili e pesta i semini in un mortaio.
- In una tazza capiente adatta al microonde sbatti con una forchetta l'uovo con la spremuta d'arancia, lo zucchero e l'olio di semi.
- Aggiungi la farina, il lievito per dolci, la scorza e il cardamomo e mescola finché non ci sono più grumi.
- Cuoci in microonde a 800 W per 80–90 secondi, finché la tortina è gonfia e la superficie è asciutta al tatto.
- Lascia intiepidire 1 minuto prima di gustarla.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.