skish

Mug cake al tahina e datteri

Dolce in tazza dal gusto mediorientale, senza zuccheri aggiunti.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Mug cake al tahina e datteri

Valori per porzione

Calorie
323 kcal
Proteine
11,9 g
Carboidrati
54 g
Grassi
9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Datteri2
  • Tahina6 g
  • Uova1
  • Farina integrale20 g
  • Latte parzialmente scremato30 ml
  • Cannellaq.b.
  • Lievito per dolci2 g

Contiene: glutine, lattosio, uova, sesamo,

Preparazione

  1. Apri i datteri, togli il nocciolo e tritali finemente con un coltello.
  2. In una tazza capiente adatta al microonde sbatti l'uovo con la tahina e il latte usando una forchetta, finché la tahina è ben sciolta.
  3. Aggiungi la farina integrale, il lievito per dolci, la cannella e i datteri e mescola finché l'impasto è omogeneo.
  4. Cuoci in microonde a 800 W per 90 secondi, finché la tortina è gonfia e la superficie è asciutta.
  5. Lascia intiepidire 1 minuto prima di mangiarla.

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