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Mousse di yogurt e cioccolato bianco al frutto della passione

Dolce e acidula, un contrasto irresistibile.

  • 15 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Mousse di yogurt e cioccolato bianco al frutto della passione

Valori per porzione

Calorie
186 kcal
Proteine
13,2 g
Carboidrati
17,8 g
Grassi
7,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cioccolato bianco15 g
  • Yogurt greco 2%120 g
  • Frutto della passione1

Contiene: lattosio, soia,

Preparazione

  1. Trita il cioccolato bianco e mettilo in una ciotolina appoggiata su un pentolino d'acqua che sobbolle appena a fuoco basso; fallo fondere per 2–3 minuti mescolando, finché è liscio, perché il cioccolato bianco brucia facilmente. Lascialo intiepidire 5 minuti.
  2. In una ciotola incorpora il cioccolato allo yogurt greco in 2 volte, mescolando con una frusta finché è liscio.
  3. Versa in un bicchiere; taglia a metà il frutto della passione e completa con la sua polpa, prelevata con un cucchiaino.

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