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Mousse di cachi alla cannella con nocciole

Vegana e senza zuccheri aggiunti, dolce di suo.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Mousse di cachi alla cannella con nocciole

Valori per porzione

Calorie
192 kcal
Proteine
4,7 g
Carboidrati
34,4 g
Grassi
5,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cachi1
  • Yogurt di soia60 g
  • Cannella1 pizzico
  • Nocciole5 g

Contiene: frutta secca, soia,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Taglia a metà il caco, che deve essere ben maturo e morbido, e preleva la polpa con un cucchiaio, scartando buccia e semi.
  2. Frullala con lo yogurt di soia e la cannella, finché ottieni una crema liscia.
  3. Trita grossolanamente le nocciole al coltello.
  4. Versa la mousse in una coppetta e completa con le nocciole.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.