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Mousse di avocado al cacao e banana

Cremosa, vegana e senza glutine, pronta in un attimo.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Mousse di avocado al cacao e banana

Valori per porzione

Calorie
186 kcal
Proteine
3,6 g
Carboidrati
27,2 g
Grassi
10,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Avocado60 g
  • Banana60 g
  • Cacao amaro in polvere8 g
  • Sciroppo d'acero5 g
  • Bevanda di mandorla30 ml

Contiene: frutta secca,

Preparazione

  1. Taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio; sbuccia la banana e tagliala a pezzi.
  2. Mettili nel frullatore con il cacao, lo sciroppo d'acero e la bevanda di mandorla e frulla per un minuto, raschiando le pareti, finché ottieni una crema liscia e lucida.
  3. Versa in una coppetta e raffredda in frigo 15 minuti prima di servire.

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