Mini pizzette di pita integrale con mozzarella

Ingredienti

Per 1 porzione

• Pane pita integrale40 g
• Passata di pomodoro30 g
• Mozzarella light20 g
• Origano seccoq.b.
• Basilicoq.b.
• Saleq.b.

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

1. Accendi il forno statico a 220 °C e fodera una teglia con carta da forno.
2. Intanto taglia la mozzarella a dadini e lasciala sgocciolare su carta da cucina, così la pizzetta non si inzuppa; taglia la pita integrale in quattro spicchi.
3. Condisci la passata di pomodoro con un pizzico di sale e stendine un velo sugli spicchi, poi aggiungi la mozzarella e l'origano secco.
4. Inforna per 7 minuti, finché la mozzarella è fusa e i bordi della pita sono croccanti.
5. Completa con le foglie di basilico.