Valori per porzione
- Calorie
- 136 kcal
- Proteine
- 4,6 g
- Carboidrati
- 23,1 g
- Grassi
- 4,4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Melone250 g
- Zenzero3 g
- Succo di lime1 cucchiaio
- Semi di zucca8 g
Di stagione: giugno – agosto
Preparazione
- Tosta i semi di zucca in una padellina asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, scuotendola spesso, finché si gonfiano e iniziano a scoppiettare; versali su un piatto.
- Intanto taglia il melone a fette, elimina buccia e semi e riduci la polpa a cubetti di circa 2 cm.
- Pela lo zenzero raschiandolo con un cucchiaino e grattugialo finemente sopra il melone; aggiungi il succo di lime e mescola.
- Completa con i semi di zucca tostati e servi fresco.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.