Valori per porzione
- Calorie
- 147 kcal
- Proteine
- 0,5 g
- Carboidrati
- 33,4 g
- Grassi
- 2,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Mela1
- Mirtilli rossi secchi10 g
- Cannella1 pizzico
- Burro3 g
Contiene: lattosio,
Di stagione: settembre – marzo
Preparazione
- Lava la mela, elimina il torsolo e tagliala a spicchi sottili, di circa mezzo centimetro, lasciando la buccia.
- Sciogli il burro in una padella a fuoco medio e, quando smette di schiumare, aggiungi la mela.
- Cuocila per 5 minuti, girando gli spicchi a metà, finché sono dorati ai bordi e iniziano ad ammorbidirsi.
- Unisci i mirtilli rossi secchi, la cannella e un cucchiaio d'acqua e cuoci altri 3 minuti, finché la mela è tenera e si forma un fondo lucido.
- Servi subito, ben caldo.
Questa ricetta, dosata per te
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