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Macedonia estiva con spremuta e menta

Frutta di stagione a pezzetti, fresca e senza zucchero.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Macedonia estiva con spremuta e menta

Valori per porzione

Calorie
129 kcal
Proteine
2,9 g
Carboidrati
31,1 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pesca1
  • Melone80 g
  • Fragole60 g
  • Spremuta d'arancia50 ml
  • Menta2 g

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Lava la pesca e le fragole; togli il nocciolo alla pesca, il picciolo alle fragole, buccia e semi al melone.
  2. Taglia pesca, melone e fragole a dadini di circa 1,5 cm e mettili in una ciotola.
  3. Condisci con la spremuta d'arancia e qualche foglia di menta spezzettata con le mani, mescola delicatamente e lascia insaporire in frigo per 15 minuti prima di servire.

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