Valori per porzione
- Calorie
- 98 kcal
- Proteine
- 0,5 g
- Carboidrati
- 26,2 g
- Grassi
- 0,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Mela2
- Cannella1 cucchiaino
- Limoneq.b.
Di stagione: ottobre – febbraio
Preparazione
- Accendi il forno statico a 180 °C.
- Lava le mele e asciugale; elimina il torsolo con un levatorsoli o un coltellino affilato, scavando dall'alto senza bucare il fondo, così i succhi restano dentro.
- Disponi le mele in una piccola pirofila, irrorale con qualche goccia di limone, spolverale con la cannella anche all'interno della cavità e versa sul fondo della pirofila un dito d'acqua perché non attacchino.
- Cuoci in forno a 180 °C per 25 minuti, finché la buccia si raggrinzisce e la polpa è morbida quando la buchi con uno stecchino.
- Lasciale intiepidire qualche minuto e servile con il loro sughetto del fondo.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.