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Macedonia di frutta fresca

Frutta di stagione con un filo di limone.

  • 10 min
  • 2 porzioni
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Macedonia di frutta fresca

Valori per porzione

Calorie
179 kcal
Proteine
2,5 g
Carboidrati
45,8 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 2 porzioni

  • Mela1
  • Banana1
  • Kiwi2
  • Arancia1
  • Limone0,5

Di stagione: novembre – marzo

Preparazione

  1. Spremi il limone in una ciotola capiente, filtrando i semi.
  2. Lava la mela, eliminane il torsolo e tagliala a cubetti di circa 1 cm; mettila subito nella ciotola e mescolala al succo perché non annerisca.
  3. Sbuccia la banana e i kiwi e tagliali a cubetti della stessa misura; pela l'arancia a vivo con un coltello, eliminando anche la pellicina bianca, e tagliala a pezzetti raccogliendo il succo.
  4. Unisci tutta la frutta nella ciotola e mescola delicatamente.
  5. Copri e lascia riposare in frigo 10 minuti prima di servire, così i succhi si amalgamano.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.