Macedonia di ciliegie e pesche al basilico
Ciliegie e pesche con limone e basilico fresco, e qualche pistacchio.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 120 kcal
- Proteine
- 2,8 g
- Carboidrati
- 24,5 g
- Grassi
- 2,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Ciliegie80 g
- Pesca100 g
- Succo di limone10 ml
- Pistacchi5 g
- Basilicoq.b.
Contiene: frutta secca,
Di stagione: giugno – luglio
Preparazione
- Lava le ciliegie, togli il picciolo, tagliale a metà ed elimina il nocciolo; lava la pesca, elimina il nocciolo e tagliala a cubetti di circa 1,5 cm, lasciando la buccia.
- Raccogli la frutta in una ciotola, condiscila con il succo di limone e il basilico spezzettato con le mani e mescola delicatamente.
- Trita grossolanamente i pistacchi e cospargili sulla macedonia prima di servire.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.