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Lupini e mandorle al limone

Lupini sgusciati e mandorle con scorza di limone: proteine vegetali in un attimo.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Lupini e mandorle al limone

Valori per porzione

Calorie
162 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
8,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Lupini80 g
  • Mandorle12 g
  • Scorza di limoneq.b.
  • Peperoncino in polvereq.b.

Contiene: frutta secca, lupini,

Preparazione

  1. Sciacqua i lupini in un colino sotto l'acqua fredda per togliere parte del sale della salamoia, poi sgocciolali.
  2. Uniscili alle mandorle in una coppetta.
  3. Lava il limone e grattugia sopra un po' di scorza di limone, poi completa con un pizzico di peperoncino in polvere.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.