Lenticchie tiepide con feta, pomodorini e menta

Lenticchie all'aceto con feta e menta, servite con pane pita.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, lattosio, solfiti,

Di stagione: maggio – settembre

Scola e sciacqua le lenticchie, mettile in padella con un goccio d'acqua e scaldale a fuoco medio per 3 minuti, finché sono calde e l'acqua è evaporata.
Intanto lava i pomodorini e tagliali a metà; spezzetta la menta.
Spegni il fuoco e aggiungi alle lenticchie pomodorini, olio, aceto, un pizzico di sale e menta; mescola.
Scalda il pane pita integrale in una padella asciutta per un minuto per lato, finché è caldo e morbido.
Sbriciola la feta sulle lenticchie e servi con la pita.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.