Valori per porzione
- Calorie
- 157 kcal
- Proteine
- 12,9 g
- Carboidrati
- 26,3 g
- Grassi
- 0,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Latte scremato250 ml
- Latte scremato in polvere10 g
- Curcuma1 cucchiaino
- Cannellaq.b.
- Pepe nero1 pizzico
- Miele1 cucchiaino
Contiene: lattosio,
Di stagione: ottobre – marzo
Preparazione
- In un pentolino, a freddo, sciogli il latte scremato in polvere nel latte scremato sbattendo con una frusta finché non restano grumi.
- Aggiungi curcuma, cannella e pepe nero e scalda a fuoco medio-basso per 3–4 minuti, sbattendo, finché il latte fuma ed è di un giallo dorato uniforme, senza farlo bollire.
- Spegni il fuoco, aggiungi il miele (a fuoco spento conserva meglio il suo aroma), mescola e servi caldo.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.