Labneh alle erbe con sesamo, cetriolo e pomodorini
Yogurt colato alla mediorientale con timo, origano e sesamo.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 196 kcal
- Proteine
- 16,8 g
- Carboidrati
- 13,4 g
- Grassi
- 9,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 2%150 g
- Timo seccoq.b.
- Origano seccoq.b.
- Semi di sesamo3 g
- Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
- Cetriolo100 g
- Pomodorini80 g
- Saleq.b.
Contiene: lattosio, sesamo,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e stendilo in un piatto, formando una conca con il dorso del cucchiaio.
- Tosta i semi di sesamo in una padellina asciutta a fuoco medio per 1–2 minuti, scuotendo spesso, finché sono dorati e profumano; mescolali con il timo secco e l'origano secco.
- Condisci lo yogurt con un filo d'olio e spolveralo con le erbe al sesamo.
- Lava il cetriolo e taglialo a bastoncini, lava i pomodorini e servili accanto al labneh.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.