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Involtini di salmone affumicato al formaggio fresco ed erba cipollina

Rotolini eleganti e veloci, ricchi di omega-3.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina nordica
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Involtini di salmone affumicato al formaggio fresco ed erba cipollina

Valori per porzione

Calorie
111 kcal
Proteine
11,8 g
Carboidrati
2,7 g
Grassi
5,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Salmone affumicato50 g
  • Formaggio spalmabile light25 g
  • Erba cipollina2 g
  • Cetriolo50 g

Contiene: lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Mescola il formaggio spalmabile con l'erba cipollina tagliuzzata con le forbici.
  2. Lava il cetriolo e taglialo a bastoncini lunghi quanto la larghezza delle fette di salmone affumicato.
  3. Spalma il formaggio sulle fette di salmone, adagia un bastoncino di cetriolo su un lato e arrotola.
  4. Taglia ogni rotolino a metà e servi freddo.

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