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Involtini di bresaola con caprino e rucola

Rotolini proteici pronti in cinque minuti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Involtini di bresaola con caprino e rucola

Valori per porzione

Calorie
129 kcal
Proteine
18,1 g
Carboidrati
0,5 g
Grassi
6,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Bresaola40 g
  • Formaggio di capra fresco25 g
  • Rucola10 g
  • Pepe neroq.b.

Contiene: lattosio

Preparazione

  1. Stendi le fette di bresaola sul tagliere e spalma su ognuna un velo di formaggio di capra fresco.
  2. Aggiungi qualche foglia di rucola lavata e asciugata e una macinata di pepe nero.
  3. Arrotola ogni fetta e chiudila con uno stecchino.

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