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Insalatina di polpo, sedano e limone

Polpo tenero con sedano croccante, fresco e proteico.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Insalatina di polpo, sedano e limone

Valori per porzione

Calorie
315 kcal
Proteine
33,6 g
Carboidrati
8,1 g
Grassi
16 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Polpo220 g
  • Sedano110 g
  • Olio extravergine d'oliva3 cucchiaini
  • Succo di limoneq.b.
  • Prezzemoloq.b.
  • Saleq.b.

Contiene: crostacei e molluschi, sedano

Preparazione

  1. Taglia il polpo già pronto a rondelle di circa 1 cm, tenendo interi i tentacoli più sottili.
  2. Lava il sedano, togli i filamenti e affettalo sottile, comprese le foglie più tenere.
  3. Condisci tutto con l'olio, il succo di limone, il prezzemolo tritato e il sale e lascia insaporire qualche minuto prima di servire.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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