Valori per porzione
- Calorie
- 138 kcal
- Proteine
- 2,3 g
- Carboidrati
- 34,2 g
- Grassi
- 0,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Kiwi2
- Pompelmo100 g
- Menta2 g
- Miele1 cucchiaino
Di stagione: dicembre – marzo
Preparazione
- Sbuccia i kiwi con un pelapatate o un coltellino e tagliali a rondelle di circa mezzo centimetro.
- Pela a vivo il pompelmo: taglia via la calotta sopra e sotto, elimina buccia e parte bianca seguendo la curva, poi, sopra una ciotola, incidi tra le membrane per ricavare gli spicchi e raccogli il succo.
- Unisci kiwi e spicchi di pompelmo nella ciotola con il succo, aggiungi il miele e le foglie di menta spezzettate con le mani e mescola delicatamente.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.