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Insalata di cachi e melagrana con yogurt

Due frutti d'autunno con una crema fresca.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Insalata di cachi e melagrana con yogurt

Valori per porzione

Calorie
180 kcal
Proteine
4,3 g
Carboidrati
41,9 g
Grassi
1,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cachi1
  • Melagrana40 g
  • Yogurt bianco magro80 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: lattosio,

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Sbuccia il cachi con un coltellino, elimina il picciolo e taglialo a fette di circa mezzo centimetro; disponile su un piatto.
  2. Sgrana la melagrana battendo il dorso del frutto aperto con un cucchiaio di legno sopra una ciotola e distribuisci i chicchi sul cachi.
  3. Mescola lo yogurt finché è cremoso, versane qualche cucchiaiata sulla frutta e completa con una spolverata di cannella.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.