Valori per porzione
- Calorie
- 124 kcal
- Proteine
- 2,1 g
- Carboidrati
- 30,4 g
- Grassi
- 0,5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Melone250 g
- Zucchero10 g
- Succo di limoneq.b.
Di stagione: giugno – agosto
Preparazione
- Taglia il melone a fette, elimina semi e buccia e riduci la polpa a cubetti.
- Frulla il melone con lo zucchero e qualche goccia di succo di limone finché ottieni una purea liscia e senza fibre.
- Versa in un contenitore basso di metallo o di plastica e metti in freezer.
- Dopo 30 minuti gratta con una forchetta, portando al centro i cristalli dei bordi; ripeti ogni 30 minuti per circa 3 ore, finché la granita è tutta a cristalli fini.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.