Valori per porzione
- Calorie
- 164 kcal
- Proteine
- 3,7 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 8,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pistacchi15 g
- Zucchero15 g
- Bevanda di mandorla120 ml
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Metti i pistacchi sgusciati nel frullatore con lo zucchero e frulla a intervalli per 1–2 minuti, raschiando le pareti, finché ottieni una pasta compatta.
- Aggiungi la bevanda di mandorla e un quarto di bicchiere d'acqua e frulla ancora finché il composto è liscio e verde chiaro.
- Versa in un contenitore basso di metallo o di plastica e metti in freezer.
- Dopo 30 minuti gratta con una forchetta, portando al centro i cristalli dei bordi; ripeti ogni 30 minuti per circa 3 ore, finché la granita è cremosa e a cristalli fini.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.