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Ghiacciolo di anguria e limone

Anguria frullata con limone e congelata: dissetante e leggerissimo.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Ghiacciolo di anguria e limone

Valori per porzione

Calorie
82 kcal
Proteine
1,3 g
Carboidrati
20,8 g
Grassi
0,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Anguria200 g
  • Succo di limone10 ml
  • Zucchero5 g

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Elimina la buccia dell'anguria, tagliala a pezzi ed elimina i semi neri con la punta di un coltello.
  2. Frullala con il succo di limone e lo zucchero finché è liscia e lo zucchero si è sciolto; se vuoi un ghiacciolo più limpido, filtra la purea con un colino.
  3. Versala negli stampi da ghiacciolo, inserisci i bastoncini e congela per 4 ore, finché sono ben solidi. Per sformarli passa gli stampi qualche secondo sotto l'acqua tiepida.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.